CASTOR CFC32SB Manuale Utente Pagina 8

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Conservazione nel frigorifero
Quando si inseriscono diversi tipi di alimenti, si
deve tenere presente il disegno riportato nella
figura:
1. Pasticceria, cibi precotti, alimenti nei
contenitori, carne fresca, affettati, bibite
2. Latte, latticini, alimenti nei contenitori
3. Frutta, verdura, insalate
4. Formaggio, burro
5. Uova
6. Yogurt, panna
7. Bottigliette, bibite analcoliche
8. Bottiglie, bibite
Tempo e temperatura di
conservazione degli alimenti
La tabella alla fine del libretto d'istruzioni fornisce
informazioni sui tempi di conservazione.
Il tempo di conservazione non può essere stabilito
con esattezza in anticipo in quanto dipende dalla
freschezza e dal trattamento degli alimenti. Per
questo motivo il tempo di conservazione riportato
è solo indicativo.
Se non si vogliono consumare gli alimenti
surgelati subito dopo l'acquisto, si possono
conservare in frigorifero per 1 giorno circa (finché
si scongelano).
Utilizzo del congelatore
Congelazione
La congelazione di prodotti diversi dovrebbe essere
sempre effettuata nello scomparto congelatore dopo
un'adeguata preparazione.
Accendere l'interruttore del congelatore (si sposta
verso l'esterno e si accende la luce gialla) 4 ore prima
di congelare piccole quantità di alimenti, circa 24 ore
prima se si vogliono congelare maggiori quantità. A
questo punto il compressore del congelatore
funziona continuativamente per raggiungere la
temperatura necessaria per la congelazione.
Inserire gli alimenti da congelare e avviare
l'apparecchiatura, come descritto, per 24 ore.
Dopodiché spegnere l'interruttore del congelatore
(premendolo si spegne la luce gialla) e
l'apparecchiatura continuerà a funzionare in modo
automatico.
Non superare mai le quantità di alimenti da
congelare in un'unica volta indicate nei
Dati tecnici, altrimenti la congelazione non sarà
completa e, dopo lo sbrinamento, gli alimenti
potrebbero risultare deteriorati (perdita di gusto e
di aroma, lisi ecc.).
E preferibile non produrre ghiaccio durante la
congelazione in quanto si ridurrebbe la capacità
di congelazione.
Nelle figure è illustrata l'apparecchiatura ZLKI 302.
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